Закінчилася «Навчальна практика з комерційного товарознавства», що є фундаментальною частиною підготовки фахівців ОПП «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність». Її мета полягає у формуванні практичних умінь щодо визначення характеристик, якості та споживчих властивостей товарів в умовах ринку, що забезпечує закріплення теоретичних знань і ознайомлення з інноваційними технологіями. Предметом вивчення є комплексне дослідження товару як об'єкта комерції, з акцентом на асортименті та відповідності його якості нормативним вимогам. Серед ключових завдань — систематизація знань про продовольчі та непродовольчі товари, набуття навичок ухвалення рішень щодо оцінки якості, а також формування вмінь для оптимізації асортименту та покращення споживчих властивостей продукції. Передумовою успішного проходження практики є засвоєння дисципліни «Комерційне товарознавство».
Практика гарантує, що майбутні фахівці знатимуть теоретичні основи товарознавства, асортиментні групи, вимоги нормативно-правового забезпечення (ДСТУ, технічні регламенти) та правила зберігання і маркування. Важливим елементом є опанування принципів роботи з програмним забезпеченням «Леонорм» для ефективного пошуку, аналізу та використання чинної нормативної документації, що є базою для підтвердження якості та безпечності продукції. У результаті здобувачі освіти вміють застосовувати сучасні методи товарознавчої експертизи, практично використовувати нормативну базу, формувати та аналізувати товарний асортимент з урахуванням потреб споживачів і пропонувати інноваційні рішення для підвищення ефективності торговельної діяльності.





